Fermentation contrôlée Koma - Chambre

Système Recovery de KOMA
Traîneuse de pâtes

• Plage de température: -5°C/+25°C
• Extérieur blanc, intérieur inox
• Hygrométrie contrôlée
• Sol finition inox 3 mm
• Bande inox 30 cm de protection sur façade extérieure
• Tableau de commande K control
• Programmation hebdomadaire
• Groupe semi-hermétique à distance
• Porte 90/120/148/200 cm, hauteur 200 cm. Charnières droites ou gauches

Options: portes vitrées, extérieur inox...