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Fermentation contrôlée Koma - Armoire
KOMA HN1 Recovery 400 x 600
Armoire Viennoiserie Recovery
- Plage de température: -5°C/+25°C
- Extérieur inox, intérieur inox
- Pieds inox réglables (10/15 cm)
- Groupe Unité hermétique incorporé
- Capacité de stockage 20 plaques 60 x 40 cm
La gamme KOMA
Froid positif, froid négatif, fermentation contrôlée : il y a forcément un produit Koma adapté à vos besoins :
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